Review: Rubirosa, NYC

Bonjour/Bonsoir les gens!

Comme pour beaucoup de monde, c'est la rentrée cette semaine et bilan des courses? J'ai assisté à deux heures de cours total en amphi. C'est insupportable, je ne suis vraiment pas habitué à aller en amphi. C'est dur le retour à la réalité. 

Je fais les choses à l'envers aujourd'hui, je vous livre ici la critique du dernier restaurant que j'ai pu tester à New York avant mon départ. Après presque une semaine à me remettre du jet lag (un travail en cours encore, je n'ai toujours pas repris un cycle de sommeil tout à fait normal), je me suis dit qu'il était temps de me remettre dans le bain.

Ce post est dédié à Caroline, que j'ai mentionnée plusieurs fois sur ce blog. Elle a été le point-clé dans tout ce qui a rendu cet été inoubliable. Je posterais bien une photo d'elle et de son charmant mari Jean-Michel, mais sans leur accord, vous n'aurez rien. (C'était une photo de la soirée à Rubirosa que j'ai prise en souvenir.)

Bon, venons-en aux faits: Rubirosa. Un restaurant italien qui se trouve dans NoLiTa, un quartier bien sympathique, que m'a suggéré ma cousine Megan (vous savez, celle qui m'a emmené manger à Soba Totto!) après lui avoir demandé en urgence des idées de resto pour ma dernière soirée à NYC. Elle m'en a donné pleins, d'idées, toute une liste. Et parmi les restaurants, elle m'avait conseillé des restaurants de Jean-Georges qui, je la cite "ne sont pas si chers que ça". Bien sûr, Megan. Je ne suis pas pauvre, mais je ne suis pas riche non plus (pas assez pour pouvoir dépenser 100$ voire plus pour un repas sans avoir un petit pincement au coeur).

Review: Shanghai Cafe

Oui je sais, j'ai été un très mauvais blogger ces derniers temps, j'ai accumulé un retard pas possible. Je pense que je vais arrêter d'essayer de retranscrire sous forme de journal, ça me casse la tête.

Bon, passons aux choses sérieuses.

Shanghai Cafe, un restaurant de China Town, à la déco un peu bizarre quoique pas étonnante de la part de chinois, climatisée à fond. Quand j'y étais allé, c'était la période canicule à NYC, on dépassait les 40°C et quand je suis entré, c'était frappant le choc de température. Il devait faire moins de 20°C à l'intérieur.

Quick review: Junior's Cheesecake

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8 Juillet 2011 au soir

Après notre dîner à Cha-An Tea House, avec mes cousins Peter et Tricia, on a décidé d'aller faire un tour à Time Square, le quartier qui ne dort jamais, où on a l'impression qu'il fait encore jour avec tous les panneaux publicitaires.

Review: Cha-an Tea House

Deuxième post de la soirée, vous voyez que j'me bouge ? :D

8 Juillet 2011

Vendredi soir, fin de semaine, je rencontre ce soir pour la première fois mes cousins de Seattle: Peter et Tricia. Comme je l'avais mentionné plus tôt, ce sont des cousins du côté de mon père, de vrais foodies. Alors aller dîner avec eux, c'était un vrai plaisir.

On est allé à Cha-An Teahouse, un salon de thé comme son nom l'indique, que j'voulais tester depuis pas mal de temps, qui a très bonne réputation et on comprend pourquoi, lisez donc la suite.

Review: Momofuku noodle bar.

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Lundi 4 Juillet

J'avais marqué cet endroit après voir lu le classement des meilleurs ramens de NYC établi par seriouseats. J'avais envie de me faire plaisir pour cette soirée et l'endroit est assez class. Momofuku a une chaîne de restaurants/bars qui proposent de la cuisine fusion moderne, alliant cuisine asiatique et occidentale : momofuku ssam bar, noodle bar, milk bar, etc. où la déco est similaire. J'ai bien l'intention de tester les autres.

Celui-ci se trouve sur la 1ère avenue au coin de la 10ème rue, dans l'east village.

Photo credit: momofuku.com 

Quick review: 4th of July lunch

Lundi 4 Juillet

Le 4th of July aux Etats-Unis, c'est un peu notre 14 juillet à nous, français.

Je pars au sud de Manhattan ce jour-là, d'abord à Wall Street, un petit moment shopping à century 21et je me dirige ensuite vers South Street Seaport, une zone touristique qui est le port historique de la ville.

South Street Seaport. Photo credit: Mixk.

Review: East Village Thai

Hello les gens,

Tout d'abord, j'espère que vous avez passé un bon 14 juillet. Je n'ai pas eu le jour férié ici à New York, quoique j'aurais pu mais j'ai préféré aller travailler quand même. Aujourd'hui fût une journée assez tranquille au labo avec ma tutrice Caroline. On était pas super en forme non plus après la soirée de la veille (j'en ferai un post plus tard, on voit comment j'suis en retard niveau posts, n'est-ce pas?).

J'accumule les reviews, alors sachez qu'il y en a pleins à venir. Je prends beaucoup de plats à emporter à vrai dire. Ici aux US, tout marche au pourboire et je déteste ça. Si vous ne donnez pas de pourboire, on vous en veut limite, c'est quasiment du chantage. Personnellement, je trouve que ça perd toute sa valeur. En plus tous les prix sont hors taxes alors faut prendre ça en considération quand on commande ! (Oui parce que du coup, tous les prix que j'ai affichés jusqu'ici sont les prix hors taxes tels qu'ils sont affichés à la carte).


2 Juillet 2011

J'ai envie de thaï ce soir là et je cherche sur google maps les restaurants que j'ai marqués avant de partir et je trouve le East Village Thai Restaurant, qui fait livraison à domicile (et en plus ils sont juste dans la rue au dessus, juste à contourner le bloc pour y arriver). Je passe ma commande au téléphone et en même pas un quart d'heure, je reçois ma commande :

Curry thaï au poulet avec portion de riz et soupe Tom Yum

Le service est rapide, tout est encore chaud et j'ai faim! Attaquons, shall we ?

Review: Banh Mi Zon, épisode 2

Vendredi 1er Juillet.

Ce soir-là, Caroline, la post-doc française avec qui je travaille durant mon stage en labo à Columbia (absolument géniale by the way, j'ai vraiment de la chance quand j'fais des stages décidément) me propose d'aller voir un film en plein air à Thompkins Square Park, à quelques blocs à peine de là où je vis. C'était un film français Les Vacances de M. Hulot.

Il fait chaud à NYC, et j'ai envie de quelque chose de frais. Je me souviens alors que Banh Mi Zon (voir mon précédent post) vend aussi des salades vietnamiennes et ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé alors je me lance pour une salade à la mangue.

Hélas je n'ai pas pris de photos, si ce n'est celle-ci :

La salade m'a coûté 7$ environ, ce qui est un peu cher vu la petite barquette que j'ai eue.
C'était bon, léger et frais; la sauce nuoc mam était équilibrée au niveau du goût. La mangue était taillée en julienne, mélangée à de la carotte râpée, du poireau pickled, des crevettes, des feuilles de menthe et des cacahuètes.

Note: 14/20

Review : Soba Totto, NYC

Je suis vraiment flemmard décidément. J'accumule les photos de restos là, donc il est temps que j'me bouge un peu.

Jeudi 30 Juin 2011

Aujourd'hui je vais vous parler de Soba Totto, un restaurant japonais qui se trouve à la 43ème rue, entre la 2ème et 3ème avenue, pas loin de Grand Central Station. J'y suis allé avec ma cousine Megan, dernier dîner pour elle à NYC, elle est repartie vivre à SF :( C'est elle qui a choisi le resto et laissez moi vous dire d'ores et déjà : elle a d'excellent goûts. Le foodisme, c'est comme une maladie familiale, du côté de mon père, tous mes cousins ont une passion pour la bonne nourriture.

Review : Banh Mi Zon

Jeudi 30 Juin 2011

Premier repas dehors, après ma première matinée à Columbia, je décide de commencer petit avec un bon banh mi, à un petit comptoir sympa sur la 6ème rue de l'East Village, entre la 1ère et la A avenue, juste à quelques blocs de là où je réside.

Photo credit: www.villagevoice.com